-
1 Kopfsalat
сущ.1) общ. кочанный салат (Lactuca sativa L. var. capitata L.)2) бот. кочанный салат (Lactuca sativa var. capitata)3) пищ. салат кочанный -
2 Gartenlattich
сущ.пищ. латук посевной, салат, салат кочанный, салат-латук -
3 Eisbergsalat
сущ. -
4 Eisbergsalat
m <- (e)s> салат айсберг (белый кочанный салат) -
5 Kopfsalat
-
6 Staudensalat
-
7 Radicchio
сущ.общ. Радиккио, или радиччо (синонимы: красный эндивий, красный салатный цикорий)-это кочанный салат с горьким привкусом. -
8 Staudensalat
сущ.общ. кочанный салат -
9 Häuptelsalat
сущ.австр. кочанный салат -
10 Eichblattsalat
m <-(e)s, -e> бот кочанный салат с красноватыми листьями, по форме напоминающими дубовые -
11 Kopfsalat
m <-(e)s, -e> бот кочанный салат -
12 Radicchio
[ra'dɪkĭo]m <-s> ит радиккио, радиччио (кочанный салат с красно-белыми листьями и горьковатым вкусом) -
13 Eichblattsalat
сущ. -
14 Eissalat
сущ.пищ. салат кочанный -
15 Häuptesalat
сущ.пищ. салат кочанный
См. также в других словарях:
Кочанный салат — ? Салат Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
Салат (растение) — Салат кочанный. САЛАТ, однолетнее овощное растение рода латук. Введен в культуру в Средиземноморье, выращивается на всех континентах. Несколько групп сортов (листовой, кочанный, ромэн и др.). В пищу употребляют листья, богатые витаминами C, B, PP … Иллюстрированный энциклопедический словарь
салат бельведер — отварная мелкая брюссельская капуста, нарезанный тонкими полосками кочанный салат и салат цикорий заправляются легким майонезом с приправой Кэрри . * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
САЛАТ — латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р ний сем. астровых, овощная культура. Возделывают во всех земледельч. р нах мира, в СССР повсеместно. Три разновидности: С. листовой (L. s. var. secalina), образует листовую… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
Салат (раст. сем. сложноцветных) — ? Салат Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия
САЛАТ — посевной однолетник из семейства сложноцветных, или астровых. Корень стержневой, со значительным утолщением в верхней части и многочисленными боковыми корневыми ответвлениями. Стебли прямостоячие, крепкие, достигают высоты 60 см и даже 120.… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
САЛАТ — (нем. Salat, фр. salade). 1) растение лактук, подаваемое к столу с приправою и употребляемое с жарким, также вообще всякая зелень, овощи, приправленные пикантным соусом и подаваемые к жаркому. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского… … Словарь иностранных слов русского языка
Салат (раст. сем. сложноцветных) — Салат, латук посевной, салат латук (Lactuca sativa), однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родоначальником считают латук компасный (L. serriola), в диком виде растущий в Западной и Южной Европе, Передней Азии, Северной Африке; в… … Большая советская энциклопедия
салат — Сорта салата: 1 Майский; 2 Каменная головка жёлтая; 3 Парижский зелёный; 4 Беттнера. салат, салат латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых растений семейства астровых, овощная культура.… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Салат (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Салат. Не следует путать с пекинской капустой (петсаем) овощной культурой семейства капустных, известной как «китайский салат». ? Салат Научная классификация … Википедия
Салат — I Салат (араб., буквально молитва) в Исламе ежедневное пятикратное богослужение, один из главных обрядов (у мусульман неарабских стран называется намаз). Установлен в 1 в. хиджры (См. Хиджра) (7 в. н. э.). Совершается на рассвете, в… … Большая советская энциклопедия